Sous Chef in Goes bij het grootste Golfcomplex van Zeeland

  • Plaatsingsdatum :07/02/2024
  • Sluitingsdatum : 07/05/2024
De Goese Golf, Krukweg 31, 4465 BH Goes
Vacature omschrijving

Als dé golflocatie van Zeeland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk bezoek. Bij De Goese Golf zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Sous Chef met een passie voor eten en teamwork..

Over De Goese Golf

Aan de rand van Het Goese Meer ligt een prachtige 18 holes golfbaan met volop oefenfaciliteiten. Maar wij zijn veel meer dan een heerlijke plek om te genieten van het golfspel. Wij organiseren vergaderingen, bruiloften, verjaardagen en nog veel meer. Ook de “niet golfende gast” weet ons restaurant met ruim terras steeds vaker te waarderen. Met het team zijn wij gezamenlijk verantwoordelijk dat onze gasten volop en onbezorgd kunnen genieten. In ons restaurant staat de provincie Zeeland centraal. Onze menukaart en banquetingkaart staan bomvol met Zeeuwse heerlijkheden.

Jouw taken & verantwoordelijkheden

Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je rapporteert en adviseert de Chef en verliest hierbij de doelstellingen nooit uit het oog. Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Jij begeleidt je collega’s en bent voor hen een betrouwbaar aanspreekpunt. Je motiveert en enthousiasmeert het team en legt de nadruk op hun tevredenheid en ontwikkeling. Je hebt zelfkennis, bent kritisch en je bent altijd bezig met wat beter kan. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het restaurant verlaten met een glimlach.

Wat bieden wij

  • Een mooi salaris
  • Een vast dienstverband.
  • 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.
  • 8% vakantiegeld.
  • Een jong en ambitieus team.
  • De mogelijkheid om de golfsport te leren en spelen.

Wij vragen

  • Je hebt een afgeronde passende opleiding;
  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • Je kunt goed werken in teamverband;
  • Je bent kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail;
  • Je bent enthousiast, gastvrij en een creatief talent!
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 38-40 uur in de week.
  • Je bent woonachtig in de omgeving Goes.

Ik ben enthousiast

Bekijk alle informatie op de website van de Goese Golf.